היין מפגין מאפיינים ארומטיים מורכבים של פירות אדומים ושחורים, לצד ניחוחות מפתיעים
של קליפת תפוז מיובשת, פרחים, תבלינים ושוקולד. גוף בינוני עם מבנה אלגנטי מעניקים
לו עומק וטעם מתמשך.
בעוד שהיין מוכן לשתייה כבר כעת, הוא ימשיך להתפתח ולהשתבח בבקבוק בשנים הקרובות,
ויישאר במיטבו כשש עד שמונה שנים ממועד הבציר.
מומלץ ליהנות ממנו לצד מנות עשירות כגון קדירת בקר, צלעות טלה בגריל או פיצה
עם בצק דק וירקות צלויים.
זן ענבים | סנג'ובזה |
סוג/צבע | אדום יבש |
אזור גידול | רמת הגולן |
ארץ ייצור | ישראל |
כשרות | כשר |