יין אדום ארומטי ועשיר מהרי הגליל העליון, המציג עומק ומורכבות מרשימים.
בעל ניחוחות מפתים של פטל שחור ורגבי אדמה, עם מרקם מלטף וסיומת ארוכה.
היין הופק בתהליך מוקפד של תסיסה על קליפות בטמפרטורה מבוקרת,
שהעניקה לו צבע עמוק ומבנה טאניני מאוזן. לאחר מכן, הוא עבר תסיסה מלולאקטית
מלאה ויושן בחביות עץ אלון צרפתי, להעצמת אופיו הייחודי ולשיפור פוטנציאל ההתיישנות.
היין יהיה בשיאו בשנתו הראשונה, ויישמר היטב כשנתיים-שלוש בתנאי אחסון נאותים.
תכולה: 750 מ"ל
ארץ ייצור | ישראל |
סוג/צבע | אדום יבש |
אזור גידול | הרי הגליל העליון |
כשרות | כשר |
זן ענבים | סירה |